Kermainen nakkikastike

 Innostuin tekemään nakkikastiketta maaliskuisena lauantaina. Sovelsin löytämääni ohjetta ja tässä se tulee.

Tarvitset:

 

n. 280 g nakkeja

1 rkl rasvaa

2 dl ruokakermaa

2 rkl ketsuppia

1 tl kuivattua persiljaa

0,5 tl jauhettua mustapippuria

1 tl kuivattua ruohosipulia

Viipaloi nakit. Paista ne rasvassa pannulla. Pienennä lämpöä ja lisää kerma. Anna kiehua hieman ja lisää mausteet. Voit lisätä halutessasi hieman vettä esim. 1 dl.

Tarjoa nakkikastike esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja porkkanoiden kanssa.